Наше меню

Это интересно

Эксперимент Зарубина Г.С.

  • Просмотры:
  • Всего комментариев: 0
  • Рейтинг: 0.0

Опрос
Как часто вы посещаете наш сайт?
Всего ответов: 36

Теги
зима зимние забавы раскраска раскраски задания для детей малышам математика домашнее задание космос лексическая тема родителям тема тема недели совет грибы прогулка выпускной одежда нод буква г грамота обучение грамоте зож педсовет блог дети раннего возраста дидактическая игра конспект ранний возраст 9 мая май майские праздники презентация проект Боярская лепка соленое тесто для родителей медицинские прививки веснушки огоньки масленица скоморохи дети развлечения новый год 8 марта 8 марта весна праздник вокал конкурс Новый год 2017 Новый год - 2017 осень Гнёздышко

Детские песни


Кто онлайн
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Главная » Статьи » Методичка » Продуктивные виды деятельности

Откуда пришел хлеб...

Лепка из солёного теста «Откуда пришёл хлеб….».

Автор - Боярская Наталья Юрьевна, воспитатель логопедической группы.

Программное содержание:

  • Воспитывать у детей бережное отношение к хлебу.
  • Познакомить детей со значением хлеба для всех людей.
  • Познакомить с различными профессиями, трудом людей.
  • Активизировать словарь детей русскими пословицами и поговорками.
  • Развитие мелкой моторики.
  • Обогащение словаря.
  • Развитие слухового внимания и памяти.


Предварительная работа:

  • Экскурсия на кухню в день выпечки булок.
  • Лепка из соленого теста.
  • Разучивание пословиц и поговорок о хлебе.
  • Рассматривание иллюстраций.
     

Словарная работа:

Хлебороб, хлебоуборочный, хлебобулочные, нахлебник, пекарня.

Материал и оборудование:

Иллюстрации с хлебобулочными изделиями; видеофильм, пазлы, наглядный материал с изображением хлебобулочных изделий, хлеб чёрный, белый, булочки, ватрушки.
 

Ход занятия

Ребята послушайте загадку.

Отгадать легко и быстро

Мягкий, пышный и душистый,

Он и чёрный он и белый

А бывает подгорелый…

Как вы думаете, что же это?

Правильно это хлеб.

Ребята посмотрите сколько я для вас принесла хлебобулочных изделий.

 

Вот он хлебушек душистый,

Вот он тёплый, золотистый.

В каждый дом, на каждый стол,

Он пожаловал, пришёл.

В нём здоровье, наша сила

В нём чудесное тепло.

Сколько рук его растило

Охраняло, берегло.

В нём земли родимой соки,

Солнца свет весёлый в нём…

Уплетай за оби щёки,

Вырастай богатырём.

  Как вы поняли, сегодня мы с вами поговорим о хлебе и о людях, которые растят хлеб, хлеборобах и пекут хлеб для нас с вами. Когда-то человек попробовал жевать зерна, они показались ему очень вкусными. Затем люди научились растирать зерна камнями и получать муку, из муки месить тесто и печь хлеб. Такой хлеб был грубым и тяжелым, не таким вкусным как сегодня . Затем стали печь хлеб из заквашенного теста.

Сейчас у нас в магазинах большой выбор разных хлебобулочных изделий, но такое разнообразие было не всегда. Вы должны знать, что хлеб еще в старину считался самым главным продуктом. Без хлеба не обходилось не одно застолье. Хлеб всегда и везде пользуется почетом и уважением. Гостя встречали на Руси хлебом и солью. Люди даже пословицы сложили о хлебе.

Ребята, давайте вспомним, какие вы знаете пословицы о хлебе!

– “Хлеб всему голова”.
– “Хлеб, дар божий, отец, кормилец”.
– “Хлеб-батюшка, отец – матушка”.
– “Береги хлеб для еды”.
– “Хлеба ни куска, так и в горнице тоска”.
– “Худой обед если хлеба нет” и т.д.

Ребята, помните надо с уважением относиться к каждому кусочку хлеба, не выбрасывать его и не покупать лишнего. Ведь хлеб прошел долгий путь, прежде чем появился на полке в магазине. Хлеб не игрушка, им не сори, хлеба к обеду в меру бери.

Ребята, а кто занимается выращиванием зерна на полях?

– Хлеборобы.

Ребята я для вас приготовила фильм. Проходите в наш мини- кинотеатр и занимайте места.( просмотр фильма)

Ребята, а сейчас давайте мы с вами поиграем в игру, я буду задавать вам вопросы, а вы хором отвечайте на них:

Откуда хлеб пришел? – из магазина.
А как в магазин попал? – из пекарни.
Что делают в пекарне? – пекут хлеб.
Из чего? – из муки.
Из чего мука? – из зерна.
Откуда зерно? – из колоса пшеницы.
Откуда пшеница? – выросла в поле.
Кто ее посеял? – хлеборобы.

Молодцы. Мы сейчас с вами поиграли в игру и поняли какой нелегкий путь должен пройти хлеб, чтобы мы с вами его увидели на столе.

А теперь давайте с вами поиграем ещё в одну игру « Кто быстрее»

Вам нужно собрать пазлы, на которых изображены хлебобулочные изделия.

Мне нужно две команды, а вы ребята придумайте название своим командам.

Итак  первая команда- «Ватрушка», а вторая «Пирожки». Ну что ж 1,2,3 игру начни. Молодцы  ребята, вы справились с заданием и победила дружба.

Ребята , а вы хотели бы сами изготовить хлебобулочные изделия? Ну что ж – крутись, вертись, на хлебопекарне очутись…. Ну а теперь проходите на своё рабочее место, ведь теперь каждый из вас сегодня будет пекарем. Потрогайте   какое тесто на ощупь( мягкое, гладкое) а на вкус попробуйте (солёноё) мы с вами сегодня будем работать с солёным тестом. Но ещё ребята, тесто бывает и дрожжевое, и слоёноё…

И так подумайте какое хлебобулочное изделие каждый из вас будет готовить и можете приступать.

Да, вы ребята такие молодцы, какие замечательные изделия у вас получись.

Самый вкусный несравненный,

Всем знакомый с детских лет-

Это наш обыкновенный

И любимый русский хлеб:

Каравай пахучий, знатный

Кренделя и калачи

Бублик с маком ароматный,

А на пасху куличи.

Можно с мёдом есть и с маслом,

С сыром, рыбой, ветчиной

И с икрой кружком колбасным

Белый хлеб или ржаной.

Пироги же хлеб особый,

Их на праздник подают,

А готовят всё со сдобой

И с начинкою пекут.

Пышки, пончики, ватрушки,

В праздник радость для ребят.

Или пряники печенье-

То, что мама испечёт,

Для детишек объеденье

Разевай пошире рот!

 Ну что ж ребята, нам пора возвращаться в детский сад. Крутись, вертись в детском саду очутись. Ну вот мы и в нашей группе, скажите ребята чем же мы с вами сегодня занимались ,вам очень понравилось (высказывания детей).

Категория: Продуктивные виды деятельности | Добавил: Тавосочка (04.04.2014)
Просмотров: 1218 | Теги: Боярская, соленое тесто, лепка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск по сайту




Категории раздела

Из опыта работы [5]
Коммуникация [2]
ФЦКМ [0]
Математика [0]
Дидактические игры [1]
Лексические темы [4]
Подвижные игры [0]
Пальчиковые игры [0]
Развлечения [1]
ОБЖ [1]
Прогулки [0]
Продуктивные виды деятельности [1]
Режимные процессы [0]




Мы - лучшие

конкурс

Сайт «Тавосочка» - победитель городского конкурса сайтов «Лучший сайт ДОУ» 
в 2014 г.



Наши сайты

  • Группа Жаворонки
  • Лебедькова Ю.Г.
  • Суходоева О.Г.
  • Зарубина Г.С.



  • Родителям

    Электронная очередь в ДОО
    Оплата детского сада
    Постановление Администрации г Кемерово
    Компенсационная выплата



    Важно











    Полезные ссылки

    Президент России
    Министерство образования и науки
    Администрация Кемеровской области
    Администрация г. Кемерово
    Департамент образования и науки Кемеровской области
    Управление образования администрации г. Кемерово  (  )
    НМЦ г. Кемерово  ( )
    КРИПКиПРО
    Портал госуслуг РФ
    Кодексы и законы РФ
    Уполномоченный по правам ребенка в Кемеровской области
    Вестник образования
    ФГОС дошкольного образования
    МФЦ Кемерово
    Портал Российское образование
    ФЦИОР
    Единое окно
    Инновации в образовании
    ЦДиК
    Единая коллекция ЦОР
    Портал Кемеровская область
    Федеральный институт педагогических измерений
    Федеральный институт развития образования
    Кузбассобрнадзор
    Персональные данные



    Педагогам

    МЕТОДКАБИНЕТ.РФ
    MAAAM.RU
    Pedsovet.su
    Педсовет.ORG
    Социальная сеть работников образования



    Самообразование

    Дошкольное воспитание
    Дошкольное образование
    Обруч
    Ресурсы образования
    Портал для специалистов ДОУ



    Детское развитие

    Мой детский сад
    Детсад
    Детский сад.Ру
    Всё для детей
    Родителям для детей
    Детская игровая комната
    Солнышко
    Интернет-гномик
    Волшебная академия
    Добрый сказочник
    Начальная школа
    Детские электронные презентации и клипы
    Методический портал



    Время




    МАДОУ № 215 "Детский сад комбинированного вида" © 2020
    Пользовательское соглашение
    Хостинг от uCoz